2. estudio lay-out del establecimiento  

Estudio del mejor lay-out posible del establecimiento.

No existe un lay-out ideal, sin embargo existen criterios generales que garantizan soluciones racionales y eficientes que llevan a una reducción de los descartes y de los costos, menores riesgos y menores errores. 


A continuación, algunos ejemplos de posibles situaciones tipo:

LAY OUT LONGITUDINAL A ESPACIO INDIVIDUAL

Es un ejemplo de lay out simple para una planta de pequeñas dimensiones pero con un elevado grado de eficiencia.

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LAY OUT LONGITUDINAL A ESPACIO DOBLE

Cuando las dimensiones crecen esta solución es muy frecuente. Schnell aconseja la división de los dos espacios entre elaboraciones “pesadas” y elaboraciones “ligeras”.

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LAY OUT LONGITUDINAL A

Los lay-out a T se aconsejan para establecimientos de mediana/ grande dimensión. El área de almacenamiento de las materias primas obtenida en la “cabeza de la T” favorece una eficaz movilización y distribución de los materiales.

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LAY OUT TRANSVERSAL

Es un tipo de lay-out muy corto, con una logística eficaz y simplificada pero requiere que los espacios tengan una luz notable.

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